José Orive é atualmente Diretor Executivo da Organização Internacional do Açúcar, cargo que assumiu em janeiro de 2014.
Anteriormente, o Sr. Orive foi Diretor Executivo da Associação Centro-Americana de Açúcar (AICA) por 19 anos, onde foi responsável pelas negociações para a indústria açucareira privada, com ênfase na coordenação de ações conjuntas em questões prioritárias, câmara de compensação para informações relevantes para o setor, publicações, participação em fóruns internacionais.
Desde 2010 também foi sócio do escritório ARTLEX responsável por grandes clientes corporativos, contratos de distribuição e questões ambientais e arbitragem. Ele também ocupou cargos seniores em outros escritórios de advocacia na Guatemala.
Logo depois de se formar no Centro de Direito da Universidade de Georgetown, em Washington, em 1985, o Sr. Orive assumiu o cargo de Ministro Conselheiro para Assuntos Econômicos e Comerciais, Embaixada da Guatemala, Washington, D.C.
O Sr. Orive é casado e tem dois filhos.