O Sr. Hugo Caruso é Engenheiro Agrônomo, formado pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG/PR), com especializações em Gestão Ambiental pela Universidade Federal de Lavras (UFLA/MG) e Produção de Sementes pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL/RS). Auditor Fiscal Federal Agropecuário no Ministério da Agricultura e Pecuária, desde 02/2002.

De 2019 a 2023, o Sr. Hugo Caruso atuou como Coordenador-Geral de Qualidade Vegetal (CGQV/DIPOV/SDA). Durante esse período, participou da elaboração do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade em Produtos de Origem Vegetal (PNFRAUDE), o qual culminou na criação do SERFIC (Serviço Regional de Operações Avançadas de Fiscalização e Combate a Fraudes), diretamente vinculado ao Departamento.